логотип Русская Дымка
загружаю...

Коктейли с джином — топ-10 простых рецептов

Поделиться
2021-12-14T08:00:00+03:00
Коктейли с джином — топ-10 простых рецептов
Коктейли с джином — топ-10 простых рецептов

Люди пили чистый джин еще в 11 веке, а вот смешивать с другими напитками стали гораздо позже. Первые упоминания о коктейлях с джином относятся к 18 веку, периоду английской колонизации — в то время мореплаватели смешивали джин с соком лайма или лимона и использовали полученный напиток как средство от цинги. В будущем этот коктейль назвали Гимлет.

Сегодня рецептов коктейлей на основе джина — сотни, и все они по-своему хороши и уникальны. В этой небольшой статье предлагаю ознакомиться с десяткой самых популярных. Выбирайте любой и готовьте. Впереди праздники, поэтому слегка разнообразить алкогольное меню точно не помешает.

Топ-10 коктейлей на основе Джина

Джин-тоник

Наверное, самый популярный коктейль в мире. Имеет травяной, немного горький вкус. Великолепно освежает и тонизирует.

Джин-Тоник

Ингредиенты:

  • 100 мл джина;
  • 200 мл тоника;
  • 1 кружок лимона;
  • 1/3 бокала льда.

Технология приготовления:

Все ингредиенты смешать в бокале, сверху положить лимон. Пить через трубочку.

Негрони

Крепкий горьковатый коктейль. Идеален в качестве аперитива и дижестива.

Негрони

Ингредиенты:

  • 30 мл сухого лондонского джина;
  • 30 мл красного вермута;
  • 30 мл красного биттера Campari;
  • 1 цедра апельсина;
  • 120 г льда.

Технология приготовления:

Положить в бокал лед, добавить джин, вермут, биттер. Перемешать и положить сверху цедру апельсина.

Лонг Айленд Айс Ти

Сложный коктейль на 5 видах алкоголя. Имеет кисло-сладкий вкус.

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти

Ингредиенты:

  • 10 мл светлого рома;
  • 10 мл джина;
  • 10 мл текилы;
  • 10 мл водки;
  • 10 мл апельсинового ликёра;
  • 10 мл сока лимона;
  • 50 мл кока-колы;
  • 2-3 кубика льда;

Технология приготовления:

Смешать все ингредиенты в бокале, при необходимости украсить вишней и ломтиком лимона. Пить также рекомендуется через трубочку.

Драй Мартини

Классический крепкий коктейль. Легко делается, имеет сухой травяной вкус. В классическом варианте украшается оливкой, в некоторых версиях разбавляется оливковым рассолом.

Коктейль Драй Мартини

Ингредиенты:

  • 75 мл сухого лондонского джина;
  • 15 мл сухого вермута;
  • 3 г оливок;
  • 300 г льда в кубиках.

Технология приготовления:

В шейкер залить джин и вермут. Добавить лед и перемешать. Перелить смесь через стейнер в охлажденный коктейльный бокал. Для украшения положить оливку на шпажке.

Гимлет

Самый что ни на есть классический коктейль. На вкус кислый, сухой, имеет оттенки цитруса. Для любителей крепких миксов.

Коктейль Гимлет

Ингредиенты:

  • 60 мл лондонского сухого джина;
  • 30 мл сока лайма;
  • 1 цедра лайма;
  • 200 г кубиков льда.

Технология приготовления:

В шейкер залить джин, сок и сахар. Взболтать, вылить в бокал, положить лед.

Кловер Клаб

Красный коктейль со сложным пикантным вкусом. Имеет запоминающуюся пенную верхушку из яичного белка.

Коктейль Кловер Клаб

Ингредиенты:

  • 50 мл лондонского сухого джина;
  • 50 мл малинового сиропа;
  • 15 мл лаймового сока;
  • 15 мл белка перепелиного яйца;
  • 5 г малины;
  • 200 г льда в кубиках.

Технология приготовления:

В шейкере перемешать джин, сироп, лаймовый сок, белок яйца, лед. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал.

Ураган Шот

Мятный коктейль на основе джина и виски. Крепкий, питкий.

Коктейль Ураган Шот

Ингредиенты:

  • 20 мл сухого лондонского джина;
  • 20 мл виски;
  • 20 мл мятного зеленого коктейля De Kuyper.

Технология приготовления:

В рюмку первым слоем налить ликер, далее аккуратно залить виски и джин. Для удобства можно использовать коктейльную ложку.

Английский завтрак

Крепкий и невероятно вкусный коктейль на основе ягод и джина. Очень сладкий, приятно и легко пьется.

Коктейль Английский завтрак

Ингредиенты:

  • 50 мл лондонского сухого джина;
  • 5 мл сахарного сиропа;
  • 15 мл лимонного сока;
  • 25 мл белка перепелиного яйца;
  • 40 г лимона (примерно 1/3 часть целого плода);
  • 25 г малины;
  • 20 г малинового джема;
  • 260 г льда в кубиках.

Технология приготовления:

Положить в шейкер лед, малиновый джем, вылить белок перепелиного яйца, сок лимона, сахарный сироп и джин. Все тщательно взбить. Перелить смесь через стейнер в бокал. Украсить верхушкой лимона с ягодами малины внутри.

Том Коллинз

Коктейль Том Коллинз

Ингредиенты:

  • 50 мл сухого лондонского джина;
  • 25 мл сахарного сиропа;
  • 25 мл лимонного сока;
  • 100 мл содовой;
  • 30 г апельсина;
  • 380 г льда в кубиках.

Технология приготовления:

Налить в шейкер сок, сироп, джин, добавить лёд. Взбить. Через стейнер перелить жидкость в бокал. Аккуратно долить содовую, перемешать. Украсить долькой апельсина.

Эрл Грей

Коктейль Эрл Грей

Ингредиенты:

  • 45 мл джина на эрл грее;
  • 10 мл сахарного сиропа;
  • 15 мл лаймового сока;
  • 200 г льда в кубиках.

Технология приготовления:

Смешать в шейкере джин, сироп и лаймовый сок, добавить лед. Взбить. Перелить смесь через стейнер в охлажденный бокал.

Прим. Рецепт Джина на Эрл Грее прост. Сухой чай Эрл Грей засыпать в чайное ситечко и обдать кипятком. Ситечко положить в стакан и добавить джин 100 мл. Настаивать в течение 5 минут.

Итог

Если хотите вложить в коктейли частичку души, предлагаю приготовить джин самостоятельно. Для этого понадобится самогонный аппарат и несложный набор ингредиентов. Технология приготовления — в видеоролике ниже. Наш эксперт, Кислицын Владислав, показал все этапы очень наглядно и понятно. Приятного просмотра!


Материал не является рекламой алкогольной продукции.

Копировать ссылку
Прочитали: 73196 14.12.2021
Станислав Фроловэксперт в приготовлении натуральных напитков
Вам может понадобиться

На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — 200 рублей!

Топ 10 популярных рецептов
Лучшие рецепты
настоек от эксперта
Введите свой e-mail, и мы пришлём книгу по электронной почте
Получить в Telegram